Les Saveurs ou « Rasa »

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Emeline vous explique les différentes saveurs en ayurveda, ou les « rasa ».

C’est un concept clé en ayurveda : les saveurs n’apportent pas uniquement des qualités nutritionnelles, elle peuvent aussi amener des changements sur notre physique, nos émotions et nos énergies.

Les 6 saveurs sont l’amer, l’acide, le sucré, le salé, l’astringent, le piquant.